-2杯通用面粉
-2茶匙发酵粉
-1/2茶匙盐
-1/2杯无盐黄油,在室温下
-1杯砂糖
-2个大鸡蛋
-2茶匙纯香草精
-1/2杯牛奶
-1杯蓝莓
1.将烤箱预热至华氏350度。
2.用黄油或烹饪喷雾剂涂抹EMP的大锅,然后放在一旁。
3.在一个中等大小的碗中,将面粉,发酵粉和盐搅拌在一起。把它放在一边。
4.使用电动搅拌机,将黄油和糖搅拌在一起,直到轻快蓬松。一次加入一个鸡蛋,确保每次加入后混合均匀。混合香草。
5.将一半的面粉混合物加入黄油和糖的混合物中,混合直至刚好混合。混合牛奶,然后加入剩余的面粉混合物。搅拌直至面糊光滑。
6.在蓝莓中轻轻折叠。
7.将面糊倒入EMP的巨型锅中,并将其均匀摊开。
8.烘烤大约30-35分钟,或者直到插入蛋糕中心的牙签干净为止。
9.让蛋糕在锅中冷却几分钟,然后再将其转移到金属丝架上完全冷却。
10.将蛋糕切成薄片,然后在温暖或室温下食用,如果需要,可以用额外的蓝莓装饰。享受!