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-1包饺子皮
-1/2磅猪肉末
-1/2杯切碎的卷心菜
-2汤匙切碎的葱
-1瓣大蒜，切碎
-1/2汤匙酱油
-1/2汤匙米醋
-1/2汤匙香油
-1/2茶匙糖
-盐和胡椒，味道
-2汤匙植物油
1/2杯水
1.在碗中，将猪肉末，切碎的白菜，葱，大蒜，酱油，米醋，香油，糖，盐和胡椒粉混合在一起。
2.充分混合配料，直到一切都充分混合。
3.取一个饺子皮，在中间放一勺馅料。
4.用水润湿包装纸的边缘，将包装纸对折，形成半月形。
5.将包装纸的边缘捏在一起以密封饺子。
6.用剩下的饺子皮和馅料重复该过程。
7.用中火加热EMP的煎锅，然后加入植物油。
8.一旦油热了，将饺子单层放入锅中，在每个饺子之间留出一些空间。
9.煎饺子2-3分钟，直到底部呈金黄色。
10.在锅中倒入1/2杯水，盖上锅盖，让饺子蒸5-7分钟或直到水蒸发并煮熟。
11.取下盖子，再煮1-2分钟，直到饺子的底部变脆并呈金黄色。
12。用酱油或辣椒油蘸饺子，享受!
