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均匀的热量分布: 方形平底锅通常由具有出色的热量分布的材料制成，可确保在整个菜肴中均匀烹饪。
多功能性: 方形平底锅适合各种食谱，包括蛋糕，布朗尼，烤宽面条，砂锅菜等。它们可用于甜味和咸味菜肴，使它们成为任何厨房的多功能补充。
容易分割: 方形形状允许容易分割和服务。与其他形状相比，从方形平底锅中切出均匀大小的正方形更简单，因此非常适合在聚餐，聚会或提供甜点时使用。
高效的空间利用: 方盘最大限度地提高烤箱空间利用率。与相同直径的圆锅相比，它们的直边提供了更大的烹饪区域，使您可以一次烘烤或烹饪更多的食物。
烹饪汤和炖菜: 方形烹饪锅由于其较大的表面积而非常适合炖汤和炖菜，这有助于均匀分配热量并彻底煮熟食材。
炖肉: 方形可以整齐地放置较大的肉块，从而更容易使肉均匀地变褐和烧焦。锅的高度还保留了热量和水分，从而产生了鲜嫩可口的红烧菜。
煮意大利面或谷物: 方形烹饪锅可以容纳更长的意大利面形状，例如扁面条或意大利面，而不会破坏它们。它们还可以容纳大量的水，使其成为大米或藜麦等谷物的理想选择。
油炸: 高而深的轮廓方形烹饪锅使它们适合油炸。它们可以容纳足够量的油并防止飞溅，同时有足够的空间容纳较大的物品，如炸鸡或天妇罗蔬菜。
蒸食物: 在蒸笼插入物的帮助下，方形锅可用于蒸蔬菜，鱼或饺子。该形状允许方便地布置蒸笼，最大化可用空间。
制作酱汁和肉汁: 方形锅的宽阔开口和平底使其成为减少，煮或增稠酱汁和肉汁的理想选择。它们的形状鼓励更快的蒸发，从而产生更浓缩的味道。
定期清洁花盆: 每次使用后用温肥皂水清洗花盆。使用柔软的海绵或布清除食物残渣或污渍。避免使用可能损坏锅表面的研磨性清洁剂或洗涤器。
避免极端的温度变化: 在将锅暴露于冷水或放入冰箱之前，让锅冷却。突然的温度变化会导致锅的翘曲或破裂。
使用适当的餐具: 避免使用金属餐具，尤其是锋利的餐具，因为它们会划伤或损坏锅的表面。选择木制，硅胶或塑料餐具。
正确存放: 存放方形烹饪锅时，小心堆放，以免划伤或损坏表面。考虑在锅之间使用锅保护器或软布衬里，以防止刮伤。
避免高温设置: 方形烹饪锅可能有不粘涂层，因此避免在炉灶上使用高温设置是至关重要的。过热会损坏不粘涂层或使锅翘曲。
定期在检查是否有损坏: 检查方形烹饪锅是否有任何损坏迹象，如划痕、碎屑或手柄松动。如果您发现任何问题，请考虑更换或修理锅，以防止进一步损坏。
通过遵循这些维护技巧，您可以使您的方形烹饪锅保持良好状态，以便长期使用。
